Os riscos de pular o café da manhã

riscoUm estudo publicado em outubro de 2017 no Journal of American College of Cardiology descobriu que pessoas que regularmente pulam o café da manhã podem ter mais placas arteriais do que aquelas que não o fazem.

Pesquisadores usaram ultra-som para examinar as artérias de mais de 4.000 adultos na Espanha que foram categorizados em três grupos: aqueles que tomam um café da manhã pesado, aqueles que tomam um café da manhã leve e aqueles que não tomam café da manhã.

Eles descobriram que quase 75% daqueles que regularmente pulavam o café da manhã tinham sinais de acúmulo de placa em suas artérias, em comparação com apenas 57% das pessoas que relataram comer um grande café da manhã todos os dias e 64% que comiam uma refeição pela manhã.


Não está claro por que esse foi o caso, embora os autores observem que as pessoas no estudo que pularam o café da manhã eram mais propensas a serem obesas e ter colesterol alto, pressão alta ou diabetes. No entanto, mesmo quando os pesquisadores ajustaram esses fatores, as diferenças nos níveis de placa arterial entre os grupos persistem.

Fonte: HHP
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